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Alternariol : ウィキペディア英語版
Alternariol

|Section2=
|Section3=
}}
Alternariol is a toxic metabolite of ''Alternaria'' fungi. It is an important contaminant in cereals and fruits.
Alternariol exhibits antifungal and phytotoxic activity. It is reported to inhibit cholinesterase enzymes.〔(Alternariol ) product page from Fermentek
== References ==



抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Alternariol」の詳細全文を読む



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