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Beta-galactofuranosidase : ウィキペディア英語版 | Beta-galactofuranosidase
Beta-galactofuranosidase (, ''exo-beta-galactofuranosidase'', ''exo-beta-D-galactofuranosidase'', ''beta-D-galactofuranosidase'') is an enzyme with system name ''beta-D-galactofuranoside hydrolase''. This enzyme catalyses the following chemical reaction : Hydrolysis of terminal non-reducing beta-D-galactofuranosides, releasing () The enzyme from ''Helminthosporium sacchari'' detoxifies helminthosporoside. == References ==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Beta-galactofuranosidase」の詳細全文を読む
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