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Braunschweiger : ウィキペディア英語版
Braunschweiger

Braunschweiger (named after Braunschweig, Germany) is the name for several types of sausages. In Germany, the name usually refers to a variety of Mettwurst. In Austria, Braunschweiger is known as a type of Brühwurst, while American Braunschweiger is a type of liverwurst.
==Braunschweiger Mettwurst==

''Braunschweiger Mettwurst'' is a smoked, soft and spreadable sausage made from raw minced pork.〔

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Braunschweiger」の詳細全文を読む



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