翻訳と辞書 |
Chakhokhbili : ウィキペディア英語版 | Chakhokhbili
Chakhokhbili ((グルジア語:ჩახოხბილი)) is a traditional Georgian〔Georgia, Michael Spilling, Winnie Wong, p. 140〕〔The Cloak and Dagger Cook: A CIA Memoir, Kay Shaw Nelson, p. 40〕〔The World Cookbook for Students: Afghanistan to Cook Island, Jeanne Jacob, Michael Ashkenazi, p. 133〕〔A Taste of Russia: A Cookbook of Russian Hospitality, Darra Goldstein, p. 190〕〔Грузинская кухня: шашлык, лобио, сациви, чахохбили, соусы, И. Михайлова〕 dish of a tarragon-infused spicy beef soup and stewed chicken with fresh herbs. Its name comes from the Georgian word ხოხობი (''khokhobi'') which means pheasant.〔Кавказская кухня, Сборник авторских рецептов блюд кавказской кухни от лучших московских шеф-поваров, p. 166〕 ==References==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Chakhokhbili」の詳細全文を読む
スポンサード リンク
翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース |
Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.
|
|