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Chebakia : ウィキペディア英語版
Chebakia

The Chebakia is a pastry of Moroccan origin〔(about.com )〕 made of strips of dough rolled to resemble a rose, deep-fried until golden, then coated with a syrup made of honey and rosewater and sprinkled with sesame.
Similar pastries include the Cartellate and the Fazuelos, though the latter is constructed differently, and is thinner and less dense.
==References==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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