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Doodhpak
Doodhpak is a dessert dish, a kind of rice pudding made from milk, rice, saffron and nuts, accompanied by pooris. The milk is slow-boiled to thickened and sweetened and the dish is garnished with chopped almonds. Doodhpak originates from Gujarat. ==See also==
* Kheer
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Doodhpak」の詳細全文を読む
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