翻訳と辞書 Words near each other ・ Escallonia 'Iveyi' ・ Escallonia angustifolia ・ Escallonia bifida ・ Escallonia myrtilloides ・ Escallonia pulverulenta ・ Escallonia resinosa ・ Escalloniaceae ・ Escalls ・ Escalo Frio ・ Escalol ・ Escalon, California ・ Escalona ・ Escalona (disambiguation) ・ Escalona del Prado ・ Escalonilla ・ Escalope ・ Escalpelamento ・ Escalquens ・ Escambe ・ Escambia ・ Escambia Amateur Astronomers Association ・ Escambia Bay ・ Escambia Bay Bridge ・ Escambia County ・ Escambia County Area Transit ・ Escambia County School District ・ Escambia County Sheriff ・ Escambia County Sheriff's Office (Florida) ・ Escambia County, Alabama ・ Escambia County, Florida Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Escalope ： ウィキペディア英語版 Escalope An escalope (also spelled as escallope) is a piece of boneless meat that has been thinned out using a mallet, rolling pin〔 or beaten with the handle of a knife, or merely butterflied. The mallet breaks down the fibers in the meat, making it more tender, while the thinner meat cooks faster with less moisture loss. The meat is then coated and fried. == Common sizes == The typical sizes of an escalope used in the food industry range from 113 to 227 g (4–8 oz). 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Escalope」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.