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Europinidin
|Section2= |Section3= }} Europinidin (Eu) is an O-methylated anthocyanidin. It is a water-soluble, bluish red plant dye.〔(Europinidin on www.food-info.net )〕 It is a rare O-methylated flavonoid, a derivative of delphinidin. It can be found in some species of ''Plumbago'' and ''Ceratostigma''. == References ==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Europinidin」の詳細全文を読む
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