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Galactan Galactan is a polysaccharide consisting of polymerized galactose. Galactan derived from ''Anogeissus latifolia'' is primarily α(1→6), but galactan from acacia trees is primarily α(1→3). ==See also==
* Agar * Galactooligosaccharide
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Galactan」の詳細全文を読む
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