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Gevrik : ウィキペディア英語版
Gevrik
Gevrik is a soft, full-fat goat's milk cheese produced in Trevarrian near Newquay on the north Cornish coast, in southwest England. The name means "little goat" in Cornish.〔(Gourmet Britain - Encyclopedia - Gevrik )〕 It has been described as "clean and fresh taste with a wonderful nutty flavour."〔(【引用サイトリンク】url=http://www.thecheesegig.com/rw_shop/ShopViewDetails.php?&cat=301&dx=1&ob=3&rpn=shopviewcat301&itemid=3486&sid=c5e5d0e5735fdbbe199ee366c2aafbcc )
==Sources==



抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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