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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Iota-carrageenase ： ウィキペディア英語版 Iota-carrageenase Iota-carrageenase () is an enzyme with system name ''iota-carrageenan 4-beta-D-glycanohydrolase (configuration-inverting)''. This enzyme catalyses the following chemical reaction : Endohydrolysis of (1->4)-beta-D-linkages between D-galactose 4-sulfate and 3,6-anhydro-D-galactose-2-sulfate in iota-carrageenans The main products of hydrolysis are iota-neocarratetraose sulfate and iota-neocarrahexaose sulfate. == References == 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Iota-carrageenase」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.