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Khebz
Khebz is a round pocket flatbread widely consumed in Syria and Lebanon.〔(【引用サイトリンク】url=http://www.chineseop.com/cuisine/Does-anyone-know-if-there-is-another-name-for-Mediterranian-Bread--Maybe-a-leban.html )〕 It is similar to pita bread but has a bigger air pocket and thinner layer of bread surrounding the pocket.〔(【引用サイトリンク】url=http://www.slowquest.co.uk/2011/07/danas-lebanese-kofta-and-khebz-recipe )〕 ==References==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Khebz」の詳細全文を読む
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