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Kuchmachi : ウィキペディア英語版
Kuchmachi

Kuchmachi ((グルジア語:კუჭმაჭი)) is a traditional Georgian〔Estonia, Latvia & Lithuania, Nicola Williams, Debra Herrmann, Cathryn Kemp, p. 276〕〔Expat Guide: Moscow, Martine Maurel, p. 72〕〔Кавказская кухня. Кухня народов Северного Каваказа. Особенности национальных кухонь Закавказья. Холодные и горячие закуски. Супы, p. 7357〕 dish of chicken livers, hearts and gizzards with walnuts and pomegranate seeds for topping.
==References==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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