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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Lyutika ： ウィキペディア英語版 Lyutika Lyutika ((ブルガリア語:лютика), ) is a traditional vegetable mixture — salad or chunky relish, popular in the northern part of Bulgaria. It is consumed in the summer. Basic lyutika is made from (roasted) peppers, tomatoes, garlic, onions, and vegetable oil usually crushed with a pestle in a mortar. Often chopped parsley is added. Lyutika is served cold. The name comes from the pungent taste (''lyut'' — hot, pungent). There are varieties of lyutika that include yogurt, sirene (white cheese), hardboiled eggs, or chunks of cooked chicken breasts. ==See also== *List of salads 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Lyutika」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.