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Maaemo : ウィキペディア英語版
Maaemo

Maaemo is a Norwegian Restaurant located in Schweigaardsgate in Oslo, Norway. In March 2012 it was awarded two stars in the Michelin Guide, the first time a Nordic restaurant has been awarded two stars in its first mention in the guide.〔(VisitOslo.com: Two new Michelin stars in Oslo )〕 Maaemo focuses on local food and only uses organic, biodynamic, or wild produce. The kitchen is run by Danish head chef Esben Holmboe Bang.
In June 2015, Maaemo was voted 64th best restaurant in the world at The World's 50 Best Restaurants awards. 〔(World's 50 Best Restaurant 51-100 )〕
==References==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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