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Masala : ウィキペディア英語版
Masala

A masala is any of the many spice mixes used in Indian cuisine. The name comes from the Hindi word for ''spice.''
Masala may also refer to:
==In cuisine==

* Masala chai or chai, tea made with spices
* Garam masala, ground spices used for flavouring food
* Chaat masala, ground spices used for flavouring chaat
* Tandoori masala, ground spices used in tandoor cooking
* Chicken tikka masala, a curry
* Masala dosa, a dosa with spices
* Paan masala, a paan with spices

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Masala」の詳細全文を読む



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