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Momordicilin : ウィキペディア英語版
Momordicilin

Momordicilin or 24-()-ursan-3-one is a chemical compound, a triterpene with formula , found in the fresh fruit of the bitter melon (''Momordica charantia'').〔Sabira Begum, Mansour Ahmed, Bina S. Siddiqui, Abdullah Khan, Zafar S. Saify, and Mohammed Arif (1997), ''Triterpenes, a sterol and a monocyclic alcohol from Momordica charantia.'' Phytochemistry, volume 44, issue 7, pages 1313-1320〕
The compound is soluble in ethyl acetate and chloroform but not in petrol. It crystallizes as needles that melt at 170−171 °C. It was isolated in 1997 by S. Begum and others.〔
== See also ==

* Momordicin I
* Momordicin II
* Momordicin-28
* Momordicinin
* Momordenol
* Momordol

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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