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Mosdeng : ウィキペディア英語版
Mosdeng

Mosdeng is a very popular Tripuri food 〔(Cultural Exchange between North East and South East Asia: East meet East )〕 made of chillies.
''Moso'' means ''Chille'' and ''deng'' is to mix by pressing. Mosodeng is prepared by mixing raw chillies with a dried fish called ''Berama'' and meats and vegetables.
==References==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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