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Mrouzia : ウィキペディア英語版
Mrouzia

Mrouzia is one of the most important dishes of Moroccan cuisine. It is a sweet and salty meat tajine, combining a ras el hanout blend of spices with honey, cinnamon and almonds.
This tajine is one of the traditional dishes of the Eid al-Adha Muslim festival (Festival of Sacrifice). It is often made of lamb from animals ritually sacrificed during the festival.
==See also==

*Ramadan
*List of Moroccan dishes
* List of African dishes

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Mrouzia」の詳細全文を読む



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