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N4-(beta-N-acetylglucosaminyl)-L-asparaginase : ウィキペディア英語版
N4-(beta-N-acetylglucosaminyl)-L-asparaginase

N4-(beta-N-acetylglucosaminyl)-L-asparaginase (, ''aspartylglucosylamine deaspartylase'', ''aspartylglucosylaminase'', ''aspartylglucosaminidase'', ''aspartylglycosylamine amidohydrolase'', ''N-aspartyl-beta-glucosaminidase'', ''glucosylamidase'', ''beta-aspartylglucosylamine amidohydrolase'', ''4-N-(beta-N-acetyl-D-glucosaminyl)-L-asparagine amidohydrolase'') is an enzyme with system name ''N4-(beta-N-acetyl-D-glucosaminyl)-L-asparagine amidohydrolase''. This enzyme catalyses the following chemical reaction
: N4-(beta-N-acetyl-D-glucosaminyl)-L-asparagine + H2O \rightleftharpoons N-acetyl-beta-D-glucosaminylamine + L-aspartate
This enzyme acts only on asparagine-oligosaccharides containing one amino acid.
== See also ==

* Aspartylglucosaminidase

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「N4-(beta-N-acetylglucosaminyl)-L-asparaginase」の詳細全文を読む



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