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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Patxaran ： ウィキペディア英語版 Patxaran Patxaran ((:patʃaɾan)) (Basque from ''paitar, pattar'' "liquor" and ''aran'' "sloe" (in certain dialects) (スペイン語:Pacharán)) is a sloe-flavoured liqueur commonly drunk in Navarre and the Basque Country, the Pyrenees and elsewhere in Spain. It is usually served as a digestif either chilled or on ice. == Process == Patxaran is made by soaking sloe berries, collected from the blackthorn shrub, along with a few coffee beans and a cinnamon pod in anisette for one to eight months. The process produces a light sweet reddish-brown liquid around 25-30% in alcohol content by volume. In addition to dictating the amount of sloe to be used, the regulating body for Pacharán Navarro insists that no colourings or flavourings be added and that the maceration last between one and eight months. 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Patxaran」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.