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Qottab : ウィキペディア英語版
Qottab

''Qottab'' ((ペルシア語:قطاب) ''qottâb)'' is an almond-filled deep-fried Iranian cuisine pastry or cake, prepared with flour, almonds, powdered sugar, vegetable oil, and cardamom. The city of Yazd is well known for its ''qottab''.
==See also==

* Gosh-e Fil
* Qutab

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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