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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Rakfisk ： ウィキペディア英語版 Rakfisk Rakfisk () Norwegian fish dish made from trout or sometimes char, salted and fermented for two to three months, or even up to a year, then eaten without cooking. ==Origin== The first record of the term ''rakfisk'' dates back to 1348, but the history〔(Rakfisk historie )〕 of this food is probably even older. No sources are available as to the exact invention year of the rakfisk dish or the fermentation process that produces the raw material for it. 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Rakfisk」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.