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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Salmoriglio ： ウィキペディア英語版 Salmoriglio Salmoriglio is a Southern Italian condiment made of lemon juice, olive oil, minced garlic, chopped oregano and parsley, salt and pepper.〔Author unknown (January 4, 2014). "TASTEBUD TIP". ''Daily Mail''. :32〕 It is usually served with seafood or grilled and roasted meats.〔〔http://italianfood.about.com/od/saucescondiments/r/blr1742.htm〕 In some American applications, salmoriglio is served as a compound butter, slightly soft and whipped, containing Dijon mustard, lemon, olive oil, and fresh herbs. ==See also== * Mojo * Chimichurri 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Salmoriglio」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.