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Sapin-sapin : ウィキペディア英語版
Sapin-sapin

Sapin-sapin is a layered glutinous rice and coconut dessert in Philippine cuisine. It is made from rice flour, coconut milk, sugar, water, and coloring with coconut flakes sprinkled on top.
==Etymology==
''Sapin-sapin'' means "layers" and the dessert is recognizable for its layers, each colored separately. It has been referred to as "a blancmange of several colored layers, sweetened and flavored with coconut milk".

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Sapin-sapin」の詳細全文を読む



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