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Soubise : ウィキペディア英語版
Soubise

Soubise can refer to:
* Soubise, a salpicon of cooked and pureed rice and onions; used primarily "au gratin". (steaks, tournedos).
* Soubise sauce is based on Béchamel sauce, with the addition of a ''soubise'' of onion and rice purée.
* Soubise, Charente-Maritime, a commune of the Charente-Maritime ''département'', in France
* Benjamin, Duke of Soubise (? 1580-1642), Huguenot leader
* Charles, Prince of Soubise (1715–1787), peer and Marshal of France
* Julius Soubise (1754–1798), freed Afro-Caribbean slave and noted British fop
* Prince of Soubise
* Princess of Soubise
* Hôtel de Soubise, a Parisian mansion that hosts the Museum of French History and a part of the French National Archives


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Soubise」の詳細全文を読む



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