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Theaflavin-3-gallate : ウィキペディア英語版 | Theaflavin-3-gallate
|Section2= |Section3= }} Theaflavin-3-gallate is a theaflavin derivative. It can be found in black tea.〔(Theaflavins from Black Tea, Especially Theaflavin-3-gallate, Reduce the Incorporation of Cholesterol into Mixed Micelles. Mario A. Vermeer, Theo P. J. Mulder and Henri O. F. Molhuizen, J. Agric. Food Chem., 2008, 56 (24), pp 12031–12036 )〕 ==See also==
* List of phytochemicals in food
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Theaflavin-3-gallate」の詳細全文を読む
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