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Vibriolysin : ウィキペディア英語版
Vibriolysin

Vibriolysin (, ''Aeromonas proteolytica neutral proteinase'', ''aeromonolysin'') is an enzyme. This enzyme catalyses the following chemical reaction
: Preferential cleavage of bonds with bulky hydrophobic groups in P2 and P1'. Phe at P1' is the most favoured residue, which distinguished this enzyme from thermolysin
This thermostable enzyme is isolated from ''Vibrio proteolyticus''.
== References ==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Vibriolysin」の詳細全文を読む



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