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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Zoervleis ： ウィキペディア英語版 Zoervleis Zoervleis or Zoervleisj (Limburgian for ''sour meat'', in (オランダ語:Zuurvlees)) is a regional meat dish from the Province of Limburg, a region split between the Netherlands and Belgium. Zoervleis is similar to carbonade flamande and hachee and Germans might know it as Sauerbraten in some local variations. The sour refers to a process of marinading the meat, generally horse meat, in vinegar. However, despite its name the dish is sweet due the vinegar being compensated for with apple syrup and Dutch gingerbread . The dish is often accompanied by French fries. ==See also== * List of stews 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Zoervleis」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.