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aldolase An aldolase is an enzyme that performs an aldol reaction (creating an aldol) or its reverse (cleaving an aldol). The word often refers to any type of fructose-bisphosphate aldolase, but can also refer to other enzymes, such as the one that forms sialic acid.
ar:ألدولاز cs:Aldoláza de:Aldolase es:Aldolasa fr:Aldolase id:Aldolase he:אלדולאז jv:Aldolase nl:Aldolase pl:Aldolazy fi:Aldolaasi sv:Aldolas zh:醛縮酶
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「aldolase」の詳細全文を読む
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