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cystathionine
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Cystathionine is an intermediate in the synthesis of cysteine.
It is generated from homocysteine and serine by cystathionine beta synthase.
It is cleaved into cysteine and α-ketobutyrate by cystathionine gamma-lyase.
An excess in the urine is called cystathioninuria.
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』
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