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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク perillartine ： ウィキペディア英語版 perillartine |Section2= |Section3= }} Perillartine, also known as perillartin and perilla sugar, is a sweetener that is about 2000 times as sweet as sucrose. It is mainly used in Japan.〔(Alternative Sweeteners ) Lyn O'Brien Nabors, Robert C. Gelardi. ISBN 0-8247-0437-1, ISBN 978-0-8247-0437-7. CRC, 3rd edition 2001.〕 Perillartine is the oxime of perillaldehyde, which is found in ''Perilla frutescens'' (Lamiaceae). == See also == * Sweetener * Oxime * Perilla * Shiso 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「perillartine」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.