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rinquinquin Rinquinquin is a peach apéritif produced in the south of France. It is made by infusing sweet peaches and delicate peach in a 100 proof neutral spirit. The results are mixed with white wine, essential oils of citrus and sugar.〔(Crillon Importers page on RinQuinQuin ) Accessed 17 September 2010〕 == References ==
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