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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク sorbose ： ウィキペディア英語版 sorbose |Section2= |Section3= }} Sorbose is a ketose belonging to the group of sugars known as monosaccharides. It has a sweetness that is equivalent to sucrose (table sugar).〔 The commercial production of vitamin C (ascorbic acid) often begins with sorbose. L-Sorbose is the configuration of the naturally occurring sugar. ==References== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「sorbose」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.