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4-ヒドロキシベンズアルデヒド : ミニ英和和英辞書 | 4-ヒドロキシベンズアルデヒド[4-]
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4-ヒドロキシベンズアルデヒド : ウィキペディア日本語版 | 4-ヒドロキシベンズアルデヒド[4-]
4-ヒドロキシベンズアルデヒド(4-hydroxybenzaldehyde)は、3種あるヒドロキシベンズアルデヒドの異性体の一つである。ラン科のオニノヤガラや から発見されている。バニラではバニリンの生合成中間体となっている。 デーキン反応によってヒドロキノンと、対応するカルボン酸に変換される。 代謝酵素として、4-ヒドロキシベンズアルデヒドデヒドロゲナーゼがニンジンから発見されている。 == 関連項目==
* サリチルアルデヒド (2-ヒドロキシベンズアルデヒド) * 3-ヒドロキシベンズアルデヒド
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「4-ヒドロキシベンズアルデヒド」の詳細全文を読む
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