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D-グルタミン酸(D-アスパラギン酸)オキシダーゼ(D-glutamate(D-aspartate) oxidase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 :D-グルタミン酸 + H2O + O2 2-オキソグルタル酸 + NH3 + H2O2 反応式の通り、この酵素の基質はD-グルタミン酸とH2OとO2、生成物は2-オキソグルタル酸とNH3とH2O2である。補因子としてFADを用いる。 組織名はD-glutamate(D-aspartate):oxygen oxidoreductase (deaminating)で、別名にD-glutamic-aspartic oxidase, D-monoaminodicarboxylic acid oxidaseがある。 == 参考文献 == * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「D-グルタミン酸(D-アスパラギン酸)オキシダーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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