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T-2トキシン (T-2 toxin, T-2 mycotoxin) は、マイコトキシンのトリコテセン類の一つ。カビの一種であるフザリウムによって合成される。ヒトや動物に対して有毒な物質であり、嘔吐や下痢、胃腸炎など消化器系への症状および食中毒性無白血球症を引き起こす。T-2トキシンは皮膚を透過する。皮膚への接触によって全身への症状は起こりえないが、皮膚への症状は起こりえる。したがって、T-2トキシンの皮膚への接触は避けるべきである。 == 出典 == 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「T-2トキシン」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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