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UDP-N-アセチルグルコサミン-4-エピメラーゼ : ミニ英和和英辞書
UDP-N-アセチルグルコサミン-4-エピメラーゼ[ちょうおん]
=====================================
〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

UDP-N-アセチルグルコサミン-4-エピメラーゼ : ウィキペディア日本語版
UDP-N-アセチルグルコサミン-4-エピメラーゼ[ちょうおん]

UDP-N-アセチルグルコサミン-4-エピメラーゼ(UDP-N-acetylglucosamine 4-epimerase、)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
:UDP-N-アセチルグルコサミン \rightleftharpoons UDP-N-アセチルガラクトサミン
従って、この酵素の基質はUDP-N-アセチルグルコサミンのみ、生成物はUDP-N-アセチルガラクトサミンのみである。
この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその類縁体に作用するラセマーゼエピメラーゼに分類される。この酵素の系統名はUDP-N-アセチル-D-グルコサミン 4-エピメラーゼ(UDP-N-acetyl-D-glucosamine 4-epimerase)である。この酵素は、アミノ糖代謝に関与している。
==構造==
2007年末時点で、2つの構造が解明されている。蛋白質構造データバンクのコードは、、である。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「UDP-N-アセチルグルコサミン-4-エピメラーゼ」の詳細全文を読む




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