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V8野菜ジュース(ブイはちやさいジュース)はジュースの商標である。名称は8種類の野菜(Vegetable)から作られたことに由来し〔キャンベルジャパン V8野菜ジュース 〕、アメリカの食品会社キャンベル・スープ・カンパニーの登録商標である。日本でも「V8(ブイハチ、ブイエイト)」の名称で商標登録されている〔特許電子図書館 〕。 ==V8野菜ジュース== V8野菜ジュースは、トマトをベースとしており、そこにビート、セロリ、ニンジン、レタス、パセリ、クレソン、ホウレンソウが入っている。トマトジュースが約87パーセントを占める。キャンベル社はV8野菜ジュースのバリエーションとして減塩、スパイシーホット、高繊維量、抗活性酸素(リコピン入り)、カルシウムリッチタイプなどを販売している〔V8 Beverages site 〕。 関連商品として「V8 Splash」と「V8 V Fusion」があり、さまざまな果物や野菜(特にニンジン)がブレンドされている。V8 Splashは異性化糖やスクラロースなどで甘味をつけたものであり、V Fusionはのコップ1杯で1日に必要な果物と野菜を取ることができる。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「V8野菜ジュース」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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