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Γ-リノレン酸 : ウィキペディア日本語版
Γ-リノレン酸[さん]

γ-リノレン酸(ガンマ リノレンさん、、略称GLA、数値表現 18:3(n-6))は、炭素数18のトリ不飽和脂肪酸のひとつ。分子式 C18H30O2、示性式 CH3(CH2)4(CH=CHCH2)3(CH2)3COOH で、C6・C9・C12位にいずれもシス型の二重結合を持つ。
α-リノレン酸構造異性体で、ヒト必須脂肪酸のひとつともされる。ω-6脂肪酸 (18:3, n-6) に分類される。
== 代謝経路 ==
ヒトはリノール酸 (18:2, n-6) を原料として、Δ6-不飽和化酵素による脱水素反応を通してγ-リノレン酸を生産できるが、多くは食物から摂取している。γ-リノレン酸は体内で2炭素増炭されてジホモ-γ-リノレン酸を経てアラキドン酸となり、アラキドン酸カスケードにより生理活性作用の強いプロスタグランジンロイコトリエンなど、各種エイコサノイドの原料となる。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Γ-リノレン酸」の詳細全文を読む




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