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あぶり餅 : ミニ英和和英辞書
あぶり餅[あぶりもち]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [もち]
 【名詞】 1. (uk) sticky rice cake 

あぶり餅 : ウィキペディア日本語版
あぶり餅[あぶりもち]

あぶり餅(あぶりもち)は、きな粉をまぶした親指大のを竹串に刺し、炭火であぶったあと白味噌のタレをぬった餅菓子または、にさしてあぶったおかきや煎餅のこと。
京都市北区今宮神社や同右京区嵯峨清凉寺石川県金沢市金沢五社の神明宮などにある和菓子屋が有名。
特に今宮神社の店は、平安時代頃からある日本最古の和菓子屋とされ、今宮神社参道で応仁の乱や飢饉のとき庶民に振舞ったといういわれがある。またあぶり餅で使われる竹串は今宮神社に奉納された斎串(いぐし)で、今宮神社で毎年4月の第2日曜に行われるやすらい祭の鬼の持つ花傘の下に入ると御利益があるのをたとえとし、食べることで病気・厄除けの御利益があるとされ親しまれている。
== 関連項目 ==

*おかちん女房言葉
*みたらし団子
*唐板(からいた) - 日本最古の和菓子といわれる。


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「あぶり餅」の詳細全文を読む




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