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いせや総本店（-そうほんてん）は、東京・吉祥寺の精肉業・焼き鳥業者。住所は東京都武蔵野市御殿山であり、店舗はJR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅南口そばの総本店の他、井の頭公園入り口にいせや公園店、また吉祥寺駅北口にある吉祥寺パーキングプラザにいせや北口店がある。 吉祥寺駅南口そばにある総本店は木造店舗の頃から老舗焼き鳥屋として親しまれている。創業当初は精肉店として営業していたが、現在は焼き鳥屋としての知名度の方が高い。 == いせや総本店 == 1928年（昭和3年）に精肉業者として創業。1953年に2階建ての店舗に改築、翌年1階に精肉店、2階にすき焼き屋をそれぞれ開業。1958年より焼き鳥店に営業方式を転換した。 焼き鳥は一本80円という低価格で、つまみとして飲んでも1,000円程度で済むことから、庶民感覚が親しまれている。また、雑誌、テレビ番組などでも度々取り上げられている。また著名人にもファンが多く、フォークシンガーの高田渡が店の常連だったのを始め、俳優の渡辺哲も同店のファンである〔【タレントが通う店やってる店】 名脇役・渡辺哲が吉祥寺で舌つづみ 「オール80円」が人気の老舗焼き鳥店 日刊ゲンダイ、2013年10月20日〕。 豚のカシラ、シロ、タン、ハツ、レバーなども扱っており、売り上げもそちらの比率の方が高い。 現在の総本店の店舗は2008年5月に御殿山にできた14階建てのビルで、1・2階にいせや総本店旧店舗の建物を忠実に再現して営業している。なお、建築物の設計は株式会社新建築設計事務所 が受け持った。同ビル地下1階には、いせやの直営する国産和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶの専門店『肉（すきやき）いせや』が入居する。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「いせや総本店」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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