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ごぼとん丼 : ウィキペディア日本語版
ごぼとん丼[ごぼとんどん]
ごぼとん丼
(ごぼとんどん)は、
長野県
松川町
で販売されている
ご当地グルメ
の
丼
である。
==概要==
地産地消
のコンセプトの元、地元有志のアイデアで開発された丼料理で、地元産
リンゴ
、
ウメ
で育った
黒豚
と地元産
ごぼう
が使われている。「
信州・天竜川どんぶり街道の会
」加盟作品である〔
「信州・天竜川どんぶり街道の会」
〕。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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「ごぼとん丼」
の詳細全文を読む
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