翻訳と辞書
Words near each other
・ ごまあえ
・ ごまかし運動
・ ごまかす
・ ごまき
・ ごまさとし
・ ごまさんスカイタワー
・ ごましお頭蓋X線像
・ ごまたまご
・ ごまだし
・ ごまだしうどん
ごまだれ
・ ごまっとう
・ ごまのはえ
・ ごまめ
・ ごま塩
・ ごま書房
・ ごま書房新社
・ ごま書房新社VM
・ ごま油
・ ごま漬け


Dictionary Lists
翻訳と辞書 辞書検索 [ 開発暫定版 ]
スポンサード リンク

ごまだれ : よみがなを同じくする語

胡麻垂れ
ごまだれ : ミニ英和和英辞書
胡麻垂れ[ごまだれ]
(n) sesame sauce
===========================
ごまだれ ( リダイレクト:芝麻醤 ) : ウィキペディア日本語版
芝麻醤[ちーまーじゃん]

芝麻醤(チーマージャン、ヅーマージャン)は、中華料理調味料のひとつ。練り胡麻練りごま練りゴマねりごまねりゴマねり胡麻ゴマペースト胡麻ペースト)を加工して作る。タヒーニ()または、タヒーナ(、)とも呼ばれる。
==概要==
香り良く炒ったゴマをごく細かく磨り潰し、ごま油サラダ油などの植物性の油や調味料を加え、なめらかに伸ばしたもの〔芝麻醤(NHKみんなの料理ホームページ) 〕。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「芝麻醤」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Tahini 」があります。




スポンサード リンク
翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース

Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.