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さくら丼(さくらどん)は、長野県飯島町で販売されているご当地グルメの丼である。 ==概要== 町の名物料理を作ろうと考えた地元飲食店が「飯島さくら(馬)を咲かす会」が発足させ、飯島町の特産品である桜肉を使った丼料理をご当地料理とした。桜肉を使うこと以外は調理法、肉の部位も自由である。「信州・天竜川どんぶり街道の会」加盟作品である〔「信州・天竜川どんぶり街道の会」 〕。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「さくら丼」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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