|
ちょぼちょぼは、大阪前田製菓が発売している焼き菓子。 小麦粉、卵、砂糖などを混ぜたものをドーム型に形成し焼き上げたもので、ポルトガルの焼き菓子であるボーロの食感に似ているが、カステラの風味が強い。 なお、大袋のものや小分けにされているものなどがあり、大阪にて生産が行われている。 == 概要 == 大阪前田製菓の他商品である卵ボーロ、乳ボーロが他社でも製造販売されているのに対し、ちょぼちょぼは同社のオリジナル商品であり、ボーロの生地に比べ、しっとりとした生地に仕上げられている。知名度こそ高くは無いが、一部に絶大な人気を得ている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ちょぼちょぼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
|