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ちりめん山椒（ちりめんさんしょう、チリメンさんしょう）とは、山椒の実とちりめんじゃこを炊き合わせたもの。 == 概要 == *ちりめんじゃこと実山椒を酒・醤油・味醂などで味付けした物が基本だが、現在では色々なバリエーションがある。 *京都市の名物・土産物であるが、近年では全国各地で生産されるようになっている。 *現在では多くの製造会社がちりめん山椒を生産しており、それぞれ味に違いがある。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ちりめん山椒」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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