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なんつッ亭 : ウィキペディア日本語版
なんつッ亭[なんつってい]

なんつッ亭(なんつッてい)とは、神奈川県秦野市松原町に本店を構え、東京神奈川に店舗展開をするラーメン店である。
創業者は古谷一郎である。熊本県人吉市の好来ラーメンで修行し、秦野でなんつッ亭を開店させる。
== 特徴 ==

*焦がしニンニク油から作られた黒マー油が入った豚骨スープ〔〔。見た目が真っ黒であるが意外とあっさり系とも評される〔。
*豚骨魚介醤油スープの商品もある〔。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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