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ほしのゆめは、イネの品種のひとつ。2000年品種登録（登録番号第7645号）。 北海道上川管内比布町（1994年に移転）の北海道立上川農業試験場（現・北海道立総合研究機構農業研究本部上川農業試験場）により育成され、1996年に水稲農林340号「ほしのゆめ」として命名登録された良食味米品種。「上育418号」の系統番号で試験され、北海道の優良品種となった。 「ほしのゆめ」という名称は一般公募され、決定された。名称の由来としては「きらきらと輝く星のイメージがつやのあるおいしい米を連想させ、米づくりに携わる人や食べる人の夢がかなうように」という思いによる。 ==品種特性== 長所は「きらら397」（中の上）を越える良食味（上の下）で、障害型耐冷性が強く、初期分蘖が旺盛であること。 短所は耐倒伏性が不十分で、割れ籾が多く、いもち病抵抗性が不十分であること、などが挙げられる。 *交配組合せ：あきたこまち / 道北48号 // 上育397号、きらら397 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ほしのゆめ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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