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アイ・オープナー : ミニ英和和英辞書
アイ・オープナー[ちょうおん]
=====================================
〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

オープナー : [おーぷなー]
 (n) opener, (n) opener
: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

アイ・オープナー : ウィキペディア日本語版
アイ・オープナー[ちょうおん]

アイ・オープナー (Eye Opener) とは、ラムをベースとするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。使用されるラムは、様々であり、一概に、どのタイプのラムを使用すると言うことはできない。なお、カクテル名は、「目を見張らせる物」「驚くべき物」という意味であるが、ここではカクテルの名称(酒に用いられている名称)であることから

現代風のカクテルの発祥は、アメリカであるという説がある。

、「朝酒」「目覚ましのための一杯」「寝起きの酒」などの、主にアメリカ英語で用いられる意味だと解釈することもある。しかし、このカクテルが、必ずしも寝起きに飲まれるとは限らないし、寝起きに飲むべきカクテルと限定されているわけでもない。
== 標準的なレシピ ==

* ラム = 30ml
* オレンジ・キュラソー = 2dash
* アブサン系リキュール (パスティスなど) = 2dash
* クレーム・ド・ノワヨー = 2dash
* 砂糖 = 1tsp
* 卵黄鶏卵) = 1個分

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「アイ・オープナー」の詳細全文を読む




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